第五届技术比武大赛
用whatsapp需要加速器吗餐饮2017-12-11浏览量:1936
为进一步提高餐厅厨师的专业知识、业务水平、操作技能和创新意识,促进员工之间的相互交流和学习,提高公司的整体服务质量,提升公司的品牌效应。12月2日郑州WhatsApp手机下载有限公司第五届技术比武大赛在中医院餐厅拉开帷幕。比赛分为两天进行,共设五个项目:切配、烹饪、面食、煎饼、精品包间菜。每个餐厅每个项目选拔出一名参赛选手参加比赛,共有60余名厨师参加了此次比武大赛。
比赛要求各参赛选手从本岗位实际工作出发,结合自身工作的实际情况,严格按照比赛要求操作。此次比武大赛得到了各单位的积极响应,各位参赛选手都是积极备赛,争先参与,力争把自己最完美的作品呈现给大家。
比赛开始,五个项目同时进行,现场阵容庞大,热闹非凡,在各位厨师们的精工细做下,各个作品呈现出来,这些作品不仅代表了各位参赛选手的技术水平,更让我们感受到各位厨师平日里的辛苦付出。
近三个小时的精彩角逐中,每位选手都以必胜的信心奋力拼搏,为荣誉而战。作品出来评委评分后由副总经理宋国峰对选手的作品做了多方面点评,并对以后的实际工作提出了要求。排名第一的选手将会在公司年终总结大会上进行表彰,同时对所有参与的参赛选手发以鼓励奖。
活动最后,副总经理昌雪芹对此次比武大赛做出总结性点评,肯定了每位选手在此次比武大赛中的出色表现,并且希望各位厨师能通过此次比武大赛看到自己的优势,丈量自己的不足,共同努力创新,为公司的发展助力!